a comer
é que a gente se entende

Todas as semanas temos um novo prato ao almoço. Mas se tiver sugestões de pratos sírios que gostaria de provar, mande-nos...

A baklava é um doce bem estaladiço, com massa filo recheada de frutos secos (no Mezze só usamos pistáchios, e daí ser...

Gostamos de espalhar a palavra e por isso é com alegria que levamos o Mezze para outras mesas.

O yalanji foi um dos pratos que aprendemos a fazer com a Shiraz, no seu último workshop.

Não é que seja fácil fazer um bom kibbeh. Mas com professoras como a Shiraz e aprendizes com muita vontade de aprender,...

A Shiraz é curda e está a viver em Portugal há mais de três anos. Agora, aceitou desvendar-nos os segredos da cozinha...