ementa

 

01 / mezze

17.00€

kibbeh shawandar (halal)
bolinhos de carne de vaca com molho de beterraba (halal)

ruz ma shayreeyeh
arroz branco com aletria

tabbouleh
salada de salsa picada, bulgur e tomate

moutabbal koossa
pasta de courgete com tahini (pasta de sésamo)

khubz
pão sírio

02 / mezze  | marrocos (vegetariano)

17.00€

tagine
estufado de legumes e azeitonas verdes

zalouk
pasta de beringela assada com tomate e especiarias
 
kuskus
sémola de trigo com passas a amêndoas
 

salata shawandar w khyar
salada de beterraba e pepino com nozes e passas

batbote
pão marroquino

03 / mezze (vegetariano)

16.00€

fatteh
beringela frita com grão, pão tostado, romãs e molho de iogurte

tabbouleh
salada de salsa picada, bulgur e tomate

zalouk
pasta de beringela assada com tomate e especiarias

khubz
pão sírio

04 / mezze

18.50€

seekh kebab / 2 un (halal)
espetadas de borrego e vaca (carne picada) com molho de iogurte

meshawi koudar
espetada de legumes bebé assados (tomate, cebola e pimento)

baba ganoush
pasta de beringela assada e tomate, com melaço de romã, nozes e um fio de azeite

tabbouleh
salada de salsa picada, bulgur e tomate

kebseh
arroz fumado com pimentos

khubz
pão sírio

05 / mezze

17.50€

meshawi / 2 un (halal)
espetadas de frango

hummus
pasta de grão com tahini (pasta de sésamo)

kebseh
arroz fumado com pimentos

bamya bizayte
quiabos guisados com tomate

khubz
pão sírio

 

06 / mezze

17.50€

molokhia al dajaj (halal)
molokhia com frango e limão

ruz
arroz branco com cebola frita

shorba kameh
creme de iogurte com trigo e hortelã seca

hummus
pasta de grão com tahini (pasta de sésamo)

khubz
pão sírio

couvert

labneh & zeytouna 3.00€
bolinhas de iogurte seco com especiarias, acompanhados de azeitonas

à la carte

entradas

sopa 4.00 €

yalanji / 4 un (vegan) 5.00€
folhas de videira recheadas com arroz, tomate e salsa

falafel / 3 un (vegan) 4.75€
bolinhos fritos de grão e ervas aromáticas

kibbeh (halal) 3.75 €
bolinho frito de carne de vaca, bulgur e especiarias

kibbeh nayyah / 4 un (vegan) 4.50€
bolinho de bulgur com tomate, pasta de pimento vermelho e xarope de romã

hummus (vegan) 4.50€
pasta de grão com tahini (pasta de sésamo)

tabouleh (vegan) 3.50€
salada de salsa picada, bulgur e tomate

baba ganoush (vegan) 5.00€
pasta de beringela assada, tomate, melaço de romã, nozes e um fio de azeite

moutabal kossa (vegan) 4.50€
pasta de courgete com tahini

bamya bizayte (vegan) 4.50€
quiabos guisados com tomate

fatayer 2.00€
empadas sírias
 
khubz 1.00€
pão sírio

pratos vegetarianos / veggie dishes

moussaka (vegan) 11.50€
beringela no forno com tomate, cebola, alho francês e especiarias, servida com arroz branco com cebola frita

mnazalet zahra be laban 10.50€
couve-flor assada com molho de iogurte e especiaria, servida com arroz de aletria

falafel al salatat jarjeer (6 un) 8,50€
bolinhos fritos de grão e ervas aromáticas, com molho de iogurte e sumak, acompanhados de salada de rúcula, tomate e sumaq, e pão

 

 

sobremesas

baklava 4.25€
folhado de pistácio

halwat el-jibn 3.90€
doce de queijo com água de flor de laranjeira e calda de açúcar

warbat 4.5€
pasteis de massa filo recheados com creme e pistáchio

mousse chocolah w kahfe arabi 4.30€
mousse de chocolate e café árabe

bebidas

água sem gás 1.40€

água com gás 1.75€l

limonada com hortelã 2.75€

sumo de tamarindo 2.75€

chá frio caseiro 2.50€

coca cola 2.25€

coca cola zero 2.25€

cerveja 33cl 1.80€

cerveja 20cl 1.50€

cerveja libanesa 33cl  3.50€

arak 6.50€

chá sírio preto com cardamomo/ canela/ gengibre / hortelã 2.50€

infusões menta / gengibre / canela 2.00€

café expresso 1.15€

café sírio 1.40€

carta de vinhos

vinho a copo

branco / tinto 3.75€

branco

Douro

Flor de Mapa (rabigato, viosinho, arinto, gouveio) 19.00€

Altano (malvasia fina, viosinho, rabigato, moscatel galego branco) 12.00€

Dão

Fonte do Ouro (encruzado) 25.00€

Lisboa

Quinta de Pancas (chardonnay, arinto e vital) 14.00€

Pancas (arinto, chardonnay e vital) 10.00€

Alentejo

Esporão Verdelho (verdelho) 25.00€

Vicentino Colheita (alvarinho / arinto / sémillon) 16.00€

Rafeiro (arinto, rabo de ovelha) 12.00€

Esporão Reserva (arinto, roupeiro e antão vaz) 35.00€

Vinho Verde

Vilacetinho (avesso, arinto, azal, loureiro) 12.00€

Líbano

Domaines des Tourelles (viognier, chardonnay, obeidi, muscat d’alexandrie) 19.00€

rosé

Líbano

Domaines des Tourelles rosé (cinsault, syrah, tempranillo) 19.00€

tinto

Douro

Flor de Mapa (touriga nacional, touriga franca, tinto cão) 19.00€

100 Hectares (touriga nacional, tinta roriz, touriga franca) 18.00€

Altano (touriga franca, tinta roriz, tinta barroca) 12.00€

Lisboa

Quinta de Pancas (touriga nacional, cabernet sauvignon, merlot) 14.00€

Pancas (syrah, cabernet sauvignon, merlot e castelão) 10.00€

Alentejo

Esporão Reserva (alicante bouschet, touriga nacional, aragonez, syrah, trincadeira, cabernet sauvignon, touriga franca)  35.00€

Esporão Colheita (touriga nacional, aragonez, touriga franca, cabernet sauvignon, alicante bouchet e outras) 22.00€

Vicentino Colheita (aragonez / syrah / touriga nacional) 16.00€

Rafeiro (trincadeira, syrah, cabernet sauvignon e aragonês) 12.00€

Líbano

Domaines des Tourelles (syrah, cabernet sauvignon, cinsault, carignan) 19.00€

Reserve du Couvent (syrah, cabernet franc e cabernet sauvignon)  19.00€

 

Sabia que?

A palavra Azeite tem origem no vocábulo árabe zayt alzaytun, que significa “óleo de azeitona”. Está também na base da cozinha árabe e é usado em muitos dos pratos servidos no Mezze.

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